想做早餐，去学技术好？还是早餐店加盟好？

　　在我国，餐饮行业一直都是非常的活跃的，虽然竞争很激烈，但还是吸引着大量人群资金涌入，其中早餐市场更加明显。如今我们在大街小巷都能见到大大小小，口味不一样的早餐店，既然早餐店热度这么高，随之就产生了两种不同的热潮，第一种就是参加培训机构的早餐技术培训，第二种就是加盟早餐连锁店。下面我们来分析这两种热潮到底哪个好一点。

　　有很多培训机构以传授技术的名号，大肆宣传广告，招收学员。这样做的目的给很多的加盟商起到了扰乱的作用，不知道选择什么加盟品牌。市场上大部分宣传的技术培训广告与实际情况差别很大，并没有宣传所呈现出来的效果那么好。

　　1.费用低，技术提升无法得到保障

　　早餐市场竞争很激烈，很多的技术培训为了能吸引更多的学员，利用加盟者少投入，高回报的侥幸心理，以低廉的培训费用扰乱市场秩序，费用低，带来的培训效果可想而知，能不能学到真正的技术都无法得知。

　　2.技术产品单一

　　培训技术大多是市场经常可见的普通早点，虽然能符合大众口味，但这不能持久，随着时间的推移，顾客会逐渐的吃腻了。而加盟公司有着成千上万种的产品种类可供选择，可满足不同人群的不同口味，时间久了也不会重复

　　3.全程扶持力度无法保证

　　在投资金额上，技术培训与加盟相比确实有优势，但是最终得到的回报确是大不相同，技术培训之后，总部一般都不会再管你了，你是就业还是自己开店，也不会过多的过问，也不会指导你店铺的生意。也没有持续的产品更新。但加盟就不一样。从加盟到经营店铺，全程都会给予扶持，让你的店铺生意好起来。后期也会不断对产品就行创兴研发。

　　4.口味无法保证正宗美味

　　如今的消费者的口味越来越挑剔，一般的口味是无法满足需求的，在这样的大背景下，很多的技术培训的人员水平都参差不齐，并不能保证口味正宗，能满足大部分消费者需求。

　　这里也并不能说我们不需要技术培训，这也是增加我们技能的一个途径，但想要全面学习掌握店铺的运营，想要创业赚钱，选择加盟商还是一个比较可靠的，选择一个好的品牌也是非常的重要。“西关名点”是以传统广州西关早茶包点为主打产品的广式点心连锁品牌，到广州，不可不来西关饮茶;饮早茶，自然少不了“西关名点”。